Sade bir kek ama kesinlikle çok lezzetli, içinde ki bol sıvı malzemlerinden dolayı yumşacık ve nemli bir kek. Malzemeleri de evde devamlı bulunan malzeme olunca, ani misafirler için çok ideal bir tarif.
Malzemesi:2,5 su bardağı un (300 gr)
1 paket kabartma tozu
1 1/4 su bardağı tozşeker (200 gr)
1 paket vanilya
1 1/4 su bardağı sıvıyağ (250 ml)
1 1/4 su bardağı süt (250 ml)
5 yumurta
1. Yumurtalar, tozşeker, vanilya ve sıvıyağ bir kapta iyice köpük olana kadar çırpılır. Un ve süt kaşık kaşık değişimli olarak kapta ki malzemelerle ilave ederek çırpılır. Kabartma tozuda ilave edildikten sonra son kez karıştırılır.
2. Hamur yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında 50 dakika pişirilinir.
8 yorum:
Yumuşacık,çok hoş görünüyor!
Ellerinize sağlık.Mutlu haftalar diliyorum..
arkadaşım kekin harika görünüyor ellerine sağlık
canım ne güzel olmuş ellerine sağlık afiyetler olsun sevgiler
nesrincim bende seni çok ama çok özledim .
gel valla blog buluşması olmasada bana gel sana sofra hazırlarım bol bol muhabbet ederiz canım benim
kızın nasıl yerim ben o bıcırığı :))
çabuk geçsin günler çarçabuk gel tatlım
kocaman öperim seni
kekinde her zamanki gibi enfes olmuş
sevgilerimle
Merhaba arkadaşım blogunu beğenip izlemeye aldım.Harika lezzetler hazırlamışsın ellerine sağlık.Sevgiler...
Bu keki özellikle o güzel rengi için çok severim. Puf gibi kabarmış, içi hafifçecik olmuş çok lezzetli görünüyor.
Ellerinize sağlık olsun:))
İçi nemli kekleri çok severim.Ertesi güne kalınca dahada lezzetlenir.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
Denedim ve çok harika bir kek!
Yorum Gönder