MAYONEZLİ MAKARNA SALATASI

Pratik bir tarif, evde olan malzemelerle hemen yapılabilecek bir tarif. Makarna sevenlere ve yaz için ideal bir salata.

3 kişilik

Malzemesi:

1 kase kesme makarna

1 domates

1 salatalık

2 çorba kaşığı mayonez

3-4 çorba kaşığı yoğurt

tuz

Sos için:

biraz sıvıyağ

pulbiber

1. Makarnalar hafif tuzlu suda haşlayın. Domates ve salatalığı küçük küçük doğrayın.

Derin bir kabda mayonez ve yoğurdu tuz ekleyip karıştırın. Domates ve salatalığı ilave edin. Makarnayı servise yakın ilave edip karıştırın.

2. Tavada sıvıyağı kızdırın ve pulbiberi ilave edip kavurun makarnanın üzerine gezdirip servis yapın.

DAMLA ÇIKOLATALI VIŞNELI KEK

Malzemler:

125 gr tereyağ

125 gr  tozşeker

2 yumurta

250 gr un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

125 ml süt

100 gr çikolata rendesi veya damla çikolata

350 gr süzülmüş vişne kompostosu

kalıbı yağlamak için margarin

1. Terayağ ve tozşeker mikserle karıştırılır, yumurtalar ilave edilir. Un ve kabartma tozunu ilave edip devam karıştırılır. Son olarak süt ve çikolata rendesi de ilave edilip devam karıştırılır.

2. Yuvarlak kek kalıbı (28 cm) margarin ile yağlanır ve kek hamur dökülüp yayılır. Üzerine 
süzülmüş vişne taneleri dağıtılıp hafif hamurun içine bastırılır.

3. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 30 - 40 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Ama unutmayın fırından fırına pişme süresi değişebilir.