6 kişilik
Malzemesi
6 patates
1 havuç
4 çorba kaşığı zeytinyağı
yarım limonun suyu
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
tuz
1. Patatesleri haşlayıp süzün. Ilındıktan sonra kabuklarını soyup rendeleyin. Havuçu temizleyip rendeleyin ve patateslere ilave edin. Tuz, limon ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın.
2. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak toplar yapın. Sarımsakları soyup ezin.
3. Yoğurt ve sarımsağı bir kasede karıştırın. Patates toplarını servis tabaklarına paylaştırın. Üzerine sosu gezdirin. Kırmızı pulbiber ile süsleyip servis yapın.
6 yorum:
Cok lezzetli görünüyor, ellerine saglik canim. Iyi haftalar diliyorum.
patatesin her cesidi ayri lezzetli benim icin,minik patates topcuklarin üzerine yogurt cok yakismis ellerine saglik nesrincim
görüntü bile iştah açıcı yine farklı bir meze
teşekkür paylaşım için bunuda hemen deneyecegim sonucunu yazarım
sevgilr nestug
gül yüzlü nesrinim yaz geldi ne zaman geliyorsun senin için özel toplantı yapıcam canım benim çok özledim seni ..
tatlım nefis olmuş patateslerin afiyet bal olsun
sevgiler
Nefis bir görüntü eline sağlık.Sevgiler
Çok şık ve lezzetli görünüyor canım Nesrin'ciğim..Ellerine sağlık..
Sevgiler..
Yorum Gönder