Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

6 Mayıs 2010 Perşembe

ISPANAKLI PASTA


Rengi ve tadı çok güzel bir pasta tarifi. Sakın ıspanağı duyunca garipsemeyin, tadı hiç belli olmuyor. Sadece renk veriyor ve tabii ki gıda boylar gibi zararlı değil, bilakis vitaminli. Ispanak yemiyen çoçuklara ideal.

12 kişilik
Malzemesi
Pandispanyası:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ıspanak püresi
Kreması:
2 su bardağı süt
yarım paket margarin
1 çay bardağı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı toz kremşanti
Üzerine sıvamak için:
1 poşet kremşanti
1 su bardağı süt
Ispanak püresinin yapılışı:
5-6 kök ıspanak güzelce temizlenip ve yıkanır, sadece yaprakları kullanılır. Ispanak yaprakları robatdan geçirilir.
Ispanak püresi kullanmaya hazır hale gelir.

1. İlk önce pandispanyası hazırlanır. Yumurtalar şekerle beraber mikserle köpük köpük olana kadar çırpılır. Kalan malzemelerde yavaşca yedirilir. Yağlanmış yuvarlak kek kalıbına yayılır. Önceden ısıtlımış 170 dereceli fırında 30-35 dakika pişirilir.

2. Tencerede margarin eritilir ve un ilave edilip un kokusu gidene kadar kavrulur. Yavaşca süt ilave edilir bir taraftan da karıştırılır ki topaklanmasın. Şeker ve vanilya ilave edilip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Ateşden alınıp bekletmeden 1 tatlı kaşığı toz krem şanti ilave edilip mikserle 10-15 dakika çırpılır. Kremanın soğması beklenir.

3. Soğmuş kekimize enlemesine ortadan bir kere keselim. Kekin iç kısmından 1 kase kadar alıp ufalayalım ve süslemek için kenara koyalım. Kekin alt tabanına krema yayılır ve kekin üst tabanı üzerine yerleştirilir. Üzeri çırpılmış kremşanti ile kaplanır ve ayırdığımız ufalanmış kek ile süslenir. Pastamız servise hazırdır. Afiyet olsun...

10 yorum:

Tarif Diyarı dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Benim çocuklar çok seviyor ıspanaklı pastayı ama malesef yemeğini asla yedirtemiyorum.Sevgiler.

hdidem95 dedi ki...

ne severim ellerine sağlık canım görüntü muhteşem afiyetler olsun sevgiler

Baharcicegi dedi ki...

bende yapmistim kimse inanmadi icindekinin ispanak olduguna,ellerine saglik nesrincim bir dilim olsaydi simdi gecede olsa yerdim valla

MERHABA dedi ki...

harika görünüyor ellerinize sağlık yanımda olsada yesem.Sevgilerimle...

Baharcicegi dedi ki...

Nesrincim Anneler günün kutlu olsun canim

hdidem95 dedi ki...

anneler günün kutlu olsun canım sevgiler

nestug dedi ki...

merhaba arkadaşım ıspanaklı pasta çok hoş görünüyor.En kısa zamanda deneyeceğim.
Anneler günü için kendimce izleyicilerim arasında çekiliş yaptım kazananlardan biri de sensin
Blogumda ayrıntılar var.Adresini bekliyorum
sevgiler nestug

Adsız dedi ki...

selam arkadaşım
eğer kabul edersen sana bir ödülüm var
http://www.nestug.blogspot.com/2010/5/sweetblog/ödül

Adsız dedi ki...

cananmutfakta
çok uzun zamandır yapmak istediğim bir tarif.Çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.

pasa-kizi dedi ki...

slm arkadasim blogcudan ayrildigina üzüldüm ama yinede buldum seni bak:)
bugün senin pastayi deniyorum blogcuya ekledigin Altin damlacik
sonrada kendi siteme eklicem ama senin linkide tabiki verecem :))
bol sanslar savgilarimla