Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

21 Mart 2014 Cuma

HAŞHAŞLI DÜĞME KURABİYESİ



Malzemesi:
250 gr margarin
1 su bardağı pudraşekeri
yarım çay bardağı sıvıyağ
4,5 su bardağı un
2-3 çorba kaşığı haşhaş tohumu
arzu edilen reçel veya marmelat

1. Margarin eritilir ve soğunca sıvıyağ katılır. Pudraşekeri, un ve haşhaş tohumu ekleyip iyice yoğrulur. Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparıp yuvarlak şekiller verip yassılaştıralım. Ortalarını parmağımızla çukurlaştırılıp tepsiye dizelim. Isıtılmış 130 derece ayarlı fırında beyaz kalacak şekilde pişirelim.

2. Fırından çıkarıp soğmaya bırakalım. Ortalarına marmelat  veya reçel doldurup servis yapalım.

1 yorum:

Derya BARIN dedi ki...

Bu kurabiyeyi bir kaç kez denedim ama başarılı olamadım kurabiyeler yayıldı:( eline sağlık arkadaşım