8 kişilik
Malzemesi
5 adet haşlanmış patates ( patateslerin büyüklüğünü kişi sayısına göre ayarlayın)
2-3 havuç rendesi
yarım demet taze soğan
yarım demet dereotu
6-8 kornişon turşu
1 su bardağı mayonez
1,5 su bardağı yoğurt
yarım limonun suyu
3 diş sarımsak
tuz
Süsleme için:
3 kornişon turşu
1 dal ince kıyılmış dereotu
1. Taze soğanları, dereotunu ve kornişon turşuları ince ince kıyın. Sarımsakları ezin.
Haşlanmış, rendelenmiş patatesleri bir derin kaba alın. Üzerine ince ince kıydığınız malzemeyi, ezilmiş sarımsağı ve kalan diğer bütün malzemeleri ilave edin ve güzelce karıştırın.
2. İçini streç filmle kapladığınız bir çukur kaba salatanızı doldurun. Bir süre dolapta bekletin.
Daha sonra ters çevirin ve üzerini turşu ve dereotu ile süsleyin. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder